東梅田 揚子江ラーメン 林記 ランチタイムに半ちゃんセットをお願いしました。ラーメンは清湯の澄んだ塩味で、水菜のしゃりしゃり感がありチャーシューもあっさりめです。スープはうっすら味わいのある塩の澄んだ味わい。麺はストレートで、飲んだ帰りにも良さそうです。チャーハンは、薄味のややシャリの粘度があるので好みが分かれるところでしょうか。おいしかったです。
東梅田 揚子江ラーメン 林記 ランチタイムに半ちゃんセットをお願いしました。ラーメンは清湯の澄んだ塩味で、水菜のしゃりしゃり感がありチャーシューもあっさりめです。スープはうっすら味わいのある塩の澄んだ味わい。麺はストレートで、飲んだ帰りにも良さそうです。チャーハンは、薄味のややシャリの粘度があるので好みが分かれるところでしょうか。おいしかったです。