
和泉府中にあります蔵元 銘店です。
まずは、菜の花のお浸し。ほんのり苦みも有りあっさりと歯ごたえも残しいいですね。

お造りの盛り合わせ
中トロに近い赤身、カンパチ、イカ、たこ、鯛
どのネタも新鮮です!

豚足、ゼラチンたっぷりの大盛りです!

鳥のたたき
ねぎたっぷりのポン酢サイコー

焼ハマグリ
エキスと身がプリプリです。

野菜たっぷりの焼肉
肉の濃厚さと野菜が備わり美味しいです。

小さな中華そば
飲んだ後に汁物がほしくなります。
小さな量が親切ですね。
かなりの高得点居酒屋蔵元!