盛岡冷麺　盛桜閣

盛岡冷麺で名高い盛桜閣です。

基本焼き肉屋さんで、塩もみ牛タン肉厚もありタンの味わいが噛みしめられます。

ロース・ハラミは濃い目のもみダレで、薄いたれでつけて肉の余分な脂やもみダレをさっぱりさせて食します。

冷麺は、腰のあるしっかり太めの冷麺です。スープはサッパリとしており、酸味もあります。

お好みで辛めのソースで召し上がれ！